狩人の蔵では北海道十勝で自ら狩猟したエゾシカ肉・ヒグマ肉を処理・加工して全国に販売しています。クセの無いこだわりの絶品ジビエをご堪能ください。

特徴

やわらかいサラミ風のエゾ鹿肉ソーセージ。大きさはウインナーとフランクフルトの中間位で、1本が約50gで手頃の大きさのクラコウソーセージです。

お酒のおつまみの他、チャーハンやスパゲティー、バーベキュウ等の肉の代わりのお料理にも美味しく召し上がっていただけます。

お客様の声

• ビールによく合ってとても美味しいです。スライスしてそのまま食べれる手軽さも嬉しいです。（北海道 40代 男性）
• 自分のワインのお供にするはずが、小学生の子供も「美味しい！」と気に入り、取り合いしながら食べました(笑)。（北海道 30代 女性）

メディア掲載

• 女性ファッション誌ヴァンサンカン11月号の「ジビエをおうちでも！お取り寄せ厳選６」に掲載されました。

詳細情報